2015年 06月 05日
6月5日(金):油の品薄から考える人間の性質 |
先般の日経MJには「米油、健康志向で需要急増 原料不足で品薄状態に」といった記事がありました。
このところは油に関する書籍が増え、それに伴ってテレビ番組で取り上げられる回数も随分増えたと思います。
それを受けて油に対する意識が徐々にではあるものの、高まっている感はありますね。
実際にスーパーの売り場を見ていても、それが肌感覚で分かります。
数ヶ月前にはココナッツオイルが売場から消え、その次はアマニ油が消え、そして今度は米油が・・・、といった感じですからね。
余談ですが私はアドバイザーの原田さんより、かねて指導を受けて以降は摂取する脂質が明らかに変わりました。
オメガ3の比率を上げるためにサラダなどのドレッシング代わりはアマニ油だし、炒めもの等に使う油は抗酸化の観点も含めて米油、あとはオリーブオイルをシチュエーションによって使い分ける感じですね。
こんな感じで以前から先に触れたような油を買っていたので、ブームのようなもので突然にスーパーからそれらが消えてしまうと実に困るわけです・・・
まあ、多くの方がそれで健康に向かうわけだから喜ばしいと思えば良いでしょう。
ただ、いずれの場合もしばらくするとスーパーの売り場はこれまで通りに戻るんですね。
もちろん、それはスーパーの側が仕入れ量を増やしたという面もあるのでしょうが、それだけではないと思います。
「テレビで取り上げていたから」「誰かに良いって言われたから」といって「とりあえず」購入してみたものの、それを続けて購入して習慣化する人が、ごくわずかに過ぎないからに他なりません。
瞬間的に飛びついて終り、その時だけ、というのは悲しいほどに何事においても多くの人に当てはまる共通点です。
なぜ、それが大切なのかの本質を理解しようとする人は少ないし、まずは騙されたと思って一定期間は継続をしてみよう、という人は驚くほど少ないですね。
その結果として油の売場も少しすると平静を取り戻していつも通りになるわけです。
当然ながら、これは油に限った話ではありません。
仕事においても同じだし、成長のための勉強等でも同じことが言えるでしょう。
簡単に飛びついては、すぐに放り投げちゃう、これが習性になってしまっていると事柄や場面が変われど、どこまでいっても同じですね。
食について言えば健康状態が改善に向かうことはないし、勉強で言えば自分が自己変革して成長していくこともない、そんな感じです。
もっとも大衆の消費行動がこのような状態にあるから、この移り気な状態が人間の性質だとも言えます。
食習慣にしても、勉強習慣にしても、何かをいまと変えようと思うなら、このような人間の性質を理解しつつ、そこから脱していくことだと思います。
このところは油に関する書籍が増え、それに伴ってテレビ番組で取り上げられる回数も随分増えたと思います。
それを受けて油に対する意識が徐々にではあるものの、高まっている感はありますね。
実際にスーパーの売り場を見ていても、それが肌感覚で分かります。
数ヶ月前にはココナッツオイルが売場から消え、その次はアマニ油が消え、そして今度は米油が・・・、といった感じですからね。
余談ですが私はアドバイザーの原田さんより、かねて指導を受けて以降は摂取する脂質が明らかに変わりました。
オメガ3の比率を上げるためにサラダなどのドレッシング代わりはアマニ油だし、炒めもの等に使う油は抗酸化の観点も含めて米油、あとはオリーブオイルをシチュエーションによって使い分ける感じですね。
こんな感じで以前から先に触れたような油を買っていたので、ブームのようなもので突然にスーパーからそれらが消えてしまうと実に困るわけです・・・
まあ、多くの方がそれで健康に向かうわけだから喜ばしいと思えば良いでしょう。
ただ、いずれの場合もしばらくするとスーパーの売り場はこれまで通りに戻るんですね。
もちろん、それはスーパーの側が仕入れ量を増やしたという面もあるのでしょうが、それだけではないと思います。
「テレビで取り上げていたから」「誰かに良いって言われたから」といって「とりあえず」購入してみたものの、それを続けて購入して習慣化する人が、ごくわずかに過ぎないからに他なりません。
瞬間的に飛びついて終り、その時だけ、というのは悲しいほどに何事においても多くの人に当てはまる共通点です。
なぜ、それが大切なのかの本質を理解しようとする人は少ないし、まずは騙されたと思って一定期間は継続をしてみよう、という人は驚くほど少ないですね。
その結果として油の売場も少しすると平静を取り戻していつも通りになるわけです。
当然ながら、これは油に限った話ではありません。
仕事においても同じだし、成長のための勉強等でも同じことが言えるでしょう。
簡単に飛びついては、すぐに放り投げちゃう、これが習性になってしまっていると事柄や場面が変われど、どこまでいっても同じですね。
食について言えば健康状態が改善に向かうことはないし、勉強で言えば自分が自己変革して成長していくこともない、そんな感じです。
もっとも大衆の消費行動がこのような状態にあるから、この移り気な状態が人間の性質だとも言えます。
食習慣にしても、勉強習慣にしても、何かをいまと変えようと思うなら、このような人間の性質を理解しつつ、そこから脱していくことだと思います。
by biz-365
| 2015-06-05 08:39
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